¿Hay celebraciones religiosas en Francia? Por supuesto que sí, sobre todo el Viernes Santo, un día para vivirlo en los Templos y en las Iglesias de nuestro país vecino. Ese día -en época de normalidad- tiene lugar el Vía Crucis: ceremonia que escenifica el proceso que vivió Jesucristo desde que lo condenaron hasta su entierro.
En la capital francesa, París, las principales basílicas abren sus puertas: la Catedral de Notre Dame, la Basílica del Sagrado Corazón...donde tienen lugar misas especiales desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Pascua.
Catedral de Notre Dame |
Basílica del Sagrado Corazón |
¿Y cuáles son los platos típicos para estas fechas?
El plato característico, además del chocolate y los huevos de pascua, es la pierna de cordero. En los hogares cristianos suelen comerla acompañada de verduras de temporada, patatas asadas y aderezada con hierbas de la Provenza.
Su nombre francés es "le navarin d'agneau".
Su nombre francés es "le navarin d'agneau".
Et c'est tout!
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